Бабаян Зармик Мамиконович. ДЦ «Айсберг», девелопер, ресторатор, отельер

Наше самое необычное интервью в рубрике «Опора в лицах»! ✨

В этот раз мы отправились прямо на стройку нового ресторана «Друзья», чтобы пообщаться с Зармиком Мамиконовичем Бабаяном — отельером, девелопером, ресторатором, руководителем ДЦ «Айсберг» и, по совместительству, одним из топ-100 отельеров России.

Зармик Мамиконович — человек, который буквально строит гостеприимство в Саратове. Его путь в бизнес начался ещё в студенчестве, когда он открыл свою первую закусочную, которая к окончанию института превратилась в серьёзное кафе. Сегодня за его плечами — множество успешных проектов: торговый центр, отель и, совсем скоро, новый ресторан «Друзья», в котором мы и записали наше интервью.

Кроме того, Зармик активно участвует в жизни саратовского предпринимательского сообщества. В «Опоре России» он открывает новый комитет по гостеприимству — площадку для всех, кому небезразлично развитие и укрепление индустрии гостеприимства в нашем городе.

Как построить успешный бизнес с нуля? Какие качества нужны для того, чтобы стать одним из лучших в своей отрасли? И каким он видит будущее гостеприимства в Саратове? Обо всём этом — в нашем интервью.